Торт «Кофе с шоколадом» без духовки

Всем любителям кофе очень рекомендую!

Ингредиенты:

  • кофе черный крепкий с сахаром — 1/2 стакана
  • печенье — 500 г
  • сахар — 1 стакан
  • яйца — 4 шт
  • какао-порошок – 1 ст.л.
  • сливочное масло — 250 г
  • ванильный сахар – 1 ч.л.

Приготовление:

  • Приготовление крема: сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешайте. Затем, прогрейте на водяной бане до загустения (постоянно помешивая).
  • Смесь охладите и, добавляя небольшими порциями размягченное масло. Взбейте до получения однородной массы.
  • Смочите печенье в кофе и выложите слоями в форму для торта (желательно разъемную), смазывая каждый слой кремом.
  • Поставьте в холодильник до застывания.
  • Приятного аппетита!

    Торт «Кофе с шоколадом» без духовки